Zur Website ↗codesa.es Conservas Codesa ist ein Familienunternehmen aus Laredo (Kantabrien), das seit 1976 Sardellen herstellt und heute in dritter Generation geführt wird.
Es produziert Salzsardellen, von Hand filetierte Sardellenfilets aus dem Kantabrischen Meer und Gildas aus Frühjahrssardellen, die rund ein Jahr reifen. Es verkauft auch in seinem Onlineshop.